منتدى العالم افقر من ان يعطينا
منتدى العالم افقر من ان يعطينا
منتدى العالم افقر من ان يعطينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى العالم افقر من ان يعطينا

منتدى العالم افقر من ان يعطينا
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 فراخ بانيه حار

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مونيكا
المدير العام
المدير العام
مونيكا


عدد المساهمات : 156
تاريخ التسجيل : 02/07/2010

فراخ بانيه حار  Empty
مُساهمةموضوع: فراخ بانيه حار    فراخ بانيه حار  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 15, 2010 3:18 am

٤ صدور دجاج, أي فراخ بسماكة متوسطة


١⁄٢ كوب لبن زبادي

١⁄٢ كوب جبن بارميزان, مبروشة ناعمة

٣ فص ثوم, مفروم
٣ ملعقة كبيرة خل بلسميك
١ ملعقة كبيرة شطة, مجروشة
بقسماط أو كعك مطحون
زيت الزيتون
١ ملعقة كبيرة بهار, دجاج
١ ملعقة كبيرة بابريكا
١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
١ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة, أو مفروم
ملح
فلفل أسود






فراخ بانيه حار  Method

١. تخلط الجبن مع البقسماط فى طبق على جنب.
٢. تخلط باقى المكونات معا جيدا ونتبّل صدور الفراخ فيها. نضعها في البراد لمدة ساعة او اكثر.
٣. نخرج صدور الفراخ من البراد ونغلفها جيدا بالبقساط مع الجبن ونضعها بالفريزر لمدة 30 دقيقة مع تغليفها بنايلون.
٤. نخرجها من الفريزر ونضع ورق فويل على صينية الفرن وندهنه بالزيت ونرص القطع وندخلها الفرن حتى تنضج وتقدّم ساخنة.

فراخ بانيه حار  Additionaltips

يقدم معها بطاطس محمرة ممكن نبيتها بالبراد قبلها بيوم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 2078
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
العمر : 38
الموقع : https://makram.hooxs.com

فراخ بانيه حار  Empty
مُساهمةموضوع: فراخ بانيه حار   فراخ بانيه حار  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 16, 2010 11:49 pm

فراخ بانيه حار  6spftx18
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://makram.hooxs.com
 
فراخ بانيه حار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى العالم افقر من ان يعطينا :: منتدى المرآة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: